Dobré staré chute, vône a jedinečná atmosféra niekdajších zabíjačiek v zimnej, fašiangovej sezóne sa vracajú do našich lokalít v novodobej podobe ako obľúbená spoločenská udalosť. Nie je tomu inak ani v Mlynkoch, kde pred desiatimi rokmi ju začala udomácňovať miestna slovenská samospráva, v posledných rokoch z nej však vytvoril tradíciu obecný zbor poslancov.
Tradičná dedinská zabíjačka s nemalou dávkou nostalgie sa najnovšie koná na nádvorí materskej školy, zrejme aj vďaka modernému kontrapunktu: nedávno obnovenej kuchyne, do ktorej síce početní hostia nevidia, ale ktorá naozaj znamená značnú pomoc usporiadateľom akcie. Našťastie, podstata sa pritom nemení: ranný oldomáš, varené víno, spracovanie mäsa, ochutnávanie zakáľačkových dobrôt: klobásky, jelitá-hurky (jaternice), čerstvé pečené mäso, kapustnica, slaninky, tlačenky, škvarky..., no a dobrá hudba, veselá zábava pri spoločnom speve a tanci.
V predposlednú februárovú sobotu Pilíšanom aj počasie žičilo a tak deťom tunajšieho všeumeleckého združenia Triola pálením Kyselice sa ľahko vyháňala zima. Tých najmladších potešilo aj bábkové predstavenie a remeselnícke dielne. Celodenný program prilákal veľa rodín na vydarené podujatie Samosprávy obce Mlynky, ktorej sa podarilo zaktivizovať celý rad miestnych sponzorov a pomocníkov. Oficiálnym hosťom akcie bola družobná obec Mlynkov zo Slovenska Veľké Ludince.
(-l)
Foto: Imrich Fuhl