Logo

Miestnohistorická súťaž a kapustníkový festival v Maglóde

 

Slovenská samospráva v Maglóde v spolupráci s miestnymi spoločenskými organizáciami usporiadala v posledný júnový víkend Deň mesta s pestrou paletou slovenských programov.

Obyvatelia mesta, ktoré získalo tento titul v roku 2007, si mohli tri dni vyberať z rôznych typov programov: čakali ich výstavy, športové zápasy, udeľovanie titulu čestný občan, prednášky, kultúrne programy, prezentácia novej publikácie, divadelné predstavenie, rockové koncerty, vystúpenie miestnych detí a folklórnych súborov a pre deti bábkové divadlo. Sobota patrila Slovákom, presnejšie slovenským tradíciám. Doobeda sa uskutočnila miestnohistorická súťaž pre žiakov základnej školy, hlavnou cenou bol výlet pre celú triedu, ktorý hradí škola z vlastného rozpočtu. „Vyše 50 žiakov malo dva týždne na prípravu. Museli predstaviť miestny kroj a miestne slovenské zvyky. Bolo pre nás veľkým potešením, že sa dôkladne pripravili a naučili sa aj také výrazy, ako je pigňoška, čo je žehlička v našom nárečí, alebo pruslík, čiže vesta. Ale vedeli aj to, koľko mali ženy spodných sukien. Naučili sa slovenské básničky o jeseni,“ zaviedla nás do tajov súťaže predsedníčka Slovenskej samosprávy v Maglóde Ildika Boršiková, ktorá pripomenula, že v príprave na súťaž zohrali významnú úlohu členky skupiny Rosička. V Maglóde pôsobí niekoľko spoločenských organizácií, ktoré si vytýčili za cieľ zachovávanie slovenských tradícií. Okrem klubu dôchodcov tu aktívne pôsobí aj klub žien, členky ktorého vystupujú tiež v maglódskych krojoch. Pred dvoma rokmi tu vznikla nová tanečno-spevácka skupina miestnych Slovákov Rosička pod vedením Anny Kováčovej, do ktorej sa zapojili aj členky slovenskej samosprávy, ale sú medzi nimi aj mladé ženy. Ich prvoradým cieľom je zachovať miestne slovenské piesne a tance a odovzdať ich nasledujúcim generáciám. Najnovšou formáciou je súbor Holubičky, ktorý zoskupuje mladých tanečníkov, snažiacich sa zachovať slovenské tance z okolia Maglódu. Ich prvé vystúpenie bolo prvého mája a mali veľký úspech. S krátkym programom vystúpili aj na Dňoch mesta.

 

Ozajstným lákadlom bol kapustníkový festival, ktorý usporiadali v Maglóde prvýkrát. Gastronómia je trvalou súčasťou našej kultúry, pomocou ktorej si vieme zachovať svoju identitu. Možno, že už nehovoríme tým istým jazykom, akým hovorili naši predkovia, ale ešte stále poznáme chute, ktoré sa snažíme reprodukovať pri každej možnej príležitosti. Maglódske „kapusnika“ robievali pri každej možnej príležitosti, aj v bežné dni, nakoľko je to taký koláč, ktorého príprava nie je finančne náročná, ale chutí výborne a je sýty. Koláče zvykli v Maglóde plniť aj tvarohovou plnkou (takýto koláč nazývajú syrovníkom) alebo višňami. Tohoročný festival usporiadali na dvore kultúrneho domu, kde sa nachádza aj pec, v ktorej upiekli chutné koláče. Tie pripravili A. KováčováMária Kissová. Okrem nich miesili kysnuté cesto aj predstavitelia združenia mnohodetných rodín a ďalších spoločenských organizácií. Ako sme sa dozvedeli od A. Kováčovej, dobrý kapustník je veľký, plný kapusty, zo sladučkého cesta. Našli sa aj také kapustníky, ale aj menšie, kde bolo aj plnky pomenej. V tomto roku nesúťažili v pečení kapustníkov, ale možno o rok, ak o festival bude záujem, sa o to pokúsia. Isté je len to, že v onú júnovú sobotu rozvoniavali kapustníky na dvore maglódskeho kultúrneho domu a mohli si ich kupovať za symbolickú cenu všetci návštevníci festivalu.

Eva Patayová Fábiánová