V posledný septembrový víkend sa v mestečku Kondoroš uskutočnil haluškový festival.
V priestoroch reštaurácie Napsugár nadšenci halušiek, skoro 20 družstiev, pripravovali túto typickú tradičnú slovenskú pochúťku. Členovia kultúrneho spolku sarvašských Slovákov Vernosť sa na tomto podujatí zúčastnili už po tretíkrát. Jutka Gomgkötőová, Jutka Raczová s manželom Pavlom a Erzsika Krizsanszká si právom zaslúžili prvé miesto.
Na pekne prestretom stole, ktorý patril medzi najkrajšie, vo finále porote ponúkli chutné jedlá. Prekladané halušky získali najvyššie ocenenie. Po výbornej haluškovej polievke sa len tak „zaprášilo”. No chutné boli aj bryndzové, makové a kapustové halušky, ktoré porota právom označila za najchutnejšie. Veľká vďaka patrí aj Janovi Gyurcsikovi, ktorý spolu s pánom Krajcsoviczom nadšene a so zápalom mleli mak.
Zo slovenskej základnej školy sa predstavili v programe aj citaristi skupiny Lipôčka pod vedením Jána Galáta a zaspievali kyticu krásnych slovenských piesní. Žiačky ôsmej triedy Rebeka Petrášová, Laura Szebegyinszká, Nórika Csicselyová a siedmačka Bogi Vojaková sa tejto akcie zúčastnili po prvýkrát. Ich patrónkou bola Ildika Petrášová. Bolo radosť vidieť, ako cesto nadšene miesia, vaľkajú a režú. Uvariť ho potom v horúcej vode už nebol „kumšt”. Kapustové, makové a zemiakové halušky naložené v miskách pekne ozdobili. Porote sa nielen páčili, ale aj chutili, a ocenili ich prvé vytvorené majstrovstvo. Dievčatám najviac chutili bryndzové halušky a nátierka, ktorú pripravili kuchári z Tekovských Lužian.
Vďaka za krásne festivalové podujatie patrí Slovenskej samospráve mesta Kondoroš a klubu Slovákov.
Zlatica Lišková
Foto: autorka