Kultúrny spolok sarvašských Slovákov Vernosť pripravil aj v máji zaujímavú akciu. V sarvašskej slovenskej základnej škole, materskej škole a kolégiu sa v peci piekli nové pochúťky.

Plánované bolo celkom iné jedlo, no členovia spolku sa rozhodli, že radšej upečú chlebové langoše, ktoré ochucovali rôznymi koreninami a surovinami. Ján Házi už v poludňajších hodinách pripravoval oheň v peci. Členky spolku Z. Szemenyiová, I. Petrášová, E. Szebegyinszká, J. Ráczová, E. Krizsanszká a J. Gombkötőová vypracovali cesto zo 4 kg hladkej múky, mlieka, vlažnej vody, droždia, štipky kryštálového cukru, lyžičky soli, husacej masti. Cesto na okrúhlom pekáči sádzali do vopred vykúrenej pece. Vôňa sa šírila nielen na dvore, ale aj v priestoroch školy. Žiakov vylákala zvedavosť, lebo deň pred akciou vedeli, že budú môcť ochutnať pre nich niečo nové. Ján Gyurcsik im pútavo porozprával, čo sa pieklo v minulosti. Štvrtáci ho so záujmom počúvali, ale na ich očiach bolo vidieť, že by najradšej hneď ochutnali voňavé dobroty. Piataci si už pochutnávali na lavičkách na výborných langošoch.

Všetci prítomní boli zvedaví, akú bude mať chuť chlebový langoš. Pál Rácz sa snažil každý langoš ochutiť pripravenými surovinami, paprikou, na kocky pokrájanou slaninou, klobásou, smotanou a syrom, každý si mohol vybrať podľa toho, čo má rád. Predseda spolku Pavle Kunovac s podpredsedníčkou Annou Somogyváriovou Hunyovou sa na záver akcie poďakovali všetkým prítomným za účasť. Členovia sa veselo rozprávali a mnohí povedali, že chute im opäť pripomenuli ich detstvo. Vďaka každému, kto sa zapojil do tejto akcie.

Zlatica Lisková

Foto: autorka