Pred Veľkou nocou sa každá rodina chystá a plánuje čo bude variť. či odcestuje, alebo bude čakať hostí, a aký program im pripraví. Dom, byt si upraceme a skrášlime jarnými ozdobami. Túto náladu sme sa snažili vyčariť 14. apríla v Slovenskom dome v Sarvaši na stretnutí členov Kultúrneho spolku sarvašských Slovákov Vernosť a ich priateľov.

Popoludní sme sa dali do zdobenia a urobili sme kraslice z vlákna i ozdoby na okná. Postupne prichádzali členovia spolku a prívrženci z okolitých obcí, Čabačúdu, Irminčoku, Kardoša a Kondoroša, ktorí priniesli svoje veľkonočné špeciality. Na slávnostne prestretom stole nechýbali šaláty, šunka, ani slané a sladké pečivo.

Oficiálnu časť popoludnia otvorili žiaci a hosťujúce učiteľky slovenskej školy. Predniesli nám krásne miestne slovenské piesne. Poniektorí sme si spolu s nimi zaspievali. Prítomných pozdravili predseda Vernosti Pavle Kunovac a vedúca sarvašského Regionálneho centra Ústavu kultúry Slovákov v Maďarsku Judita Fábriová, ktorá si zaspomínala na dávne časy, na veľkonočné nedele, keď do dvorov chodili Cigánky a spievali: „Navaríme, navaríme čierneho piva, opojíme, opojíme richtárovho syna...” Za to im gazdinky zabalili pečivo, aby aj ony mali niečo chutné na sviatočnom stole. V pondelok predpoludním (prísne len predpoludním), chodili „oblievári“. Ktorý s voňavkou, ktorý s vodou popolieval ženy a dievčatá. Mladé dievky mali zošit, do ktorého si zapisovali, koľko mali oblievačov, a po sviatkoch si porovnávali, ktorá ich mala najviac. Popoludní sa chodilo do prírody, posadili sa „na kraj garádu” (na breh kanálu pri ceste), ženy sa rozprávali, ponúkali sa vzájomne zo svojich „šütemíňov”, deti sa hrali. To ale bola spoločenská zábava!

Po spomienkach sme sa pustili do dobrôt, čo boli na stole. Vymenili sme si recepty. Keď sa k nám pripojili ôsmaci zo slovenskej školy, vyzvedali sa na starodávne zvyky. Na záver každá gazdinka, ktorá prispela k prestretému stolu dostala darček: nákupnú tašku s čabianskou kuchárskou knihou „Dobrí apetík”.

Kultúrny spolok sarvašských Slovákov Vernosť úprimne ďakuje sarvašskému Regionálnemu centru Ústavu kultúry Slovákov v Maďarsku a Slovenskej samospráve VI. obvodu Budapešti za finančnú podporu podujatia!

(ZN)

Foto: autorka