Koncom marca sa v Gerendáši uskutočnilo podujatie v duchu starých zvykov a pohostinnosti, hoci už mimo tradičného obdobia svadieb. Tie sa kedysi konali od neskorej jesene v zimných mesiacoch, v čase, keď poľnohospodárske práce utíchli, komory boli plné po zabíjačkách a ešte sa nezačalo pôstne obdobie. Gerendášanom sa aj napriek jarnému dátumu podarilo navodiť atmosféru typickú pre tieto časy.

Program sa uskutočnil v rámci partnerskej spolupráce so župnou slovenskou samosprávou pod názvom Súvislosti životného štýlu a gastronómie a ponúkol pestrú paletu tradičných zabíjačkových jedál. Návštevníci si mohli vychutnať bohaté raňajky – nechýbali škvarky, dolnozemské „napírené“ halušky s kapustou a bryndzou, pečeň, pečená krv, makové opekance či pirohy. Program pokračoval obedom a zakončený bol výberom zákuskov.

Dôležitou súčasťou podujatia bola aj tvorivá dielňa, ktorá zaujala najmä žiakov zo Sarvaša, Čabačúdu, Čorváša, Békešskej Čaby, Veľkého Bánhedešu a Kétšoproňu. Modernou formou priblížila tradičné zimné stretnutia. Pod vedením členky župnej slovenskej samosprávy z Békešskej Čaby Judity Molnárovej Pribojskej si deti vyskúšali svoje umelecké a kreatívne zručnosti. Telekgerendášanka Erika Szatmáriová Baloghová účastníkom nielen priblížila tradície, ale si s deťmi aj zatancovala ľudové tance.

Predsedníčka Slovenskej samosprávy Békešskej župy Erika Tóthová vo svojom príhovore zdôraznila význam projektu Spoznaj slovenské obce Békešskej župy. Ten si od svojho vzniku získal obľubu medzi slovenskými komunitami v regióne a postupne sa doň zapájajú ďalšie obce. Projekt vytvára priestor na bezprostredné prežívanie dedičstva predkov – hravou formou i prostredníctvom jednej z najpríťažlivejších foriem, ktorou je gastronómia.

K početným slovenským komunitám sa pripojili aj predstavitelia partnerských obcí zo zahraničia – z Českej republiky (Ivánčice) a zo Slovenska (Kolárovo a Malá Mača). Podujatie tak ožilo slovenským slovom a priateľskou atmosférou. Účastníci sa cítili ako na jarmoku.

Ruch a veselú atmosféru vo dvore oblastného domu dopĺňali exponáty národopisnej zbierky gerendášskych Slovákov, o ktorú sa starajú Katarína Priskinová a Erika Zahoránová. Zariadenie slovenského domu, tvorivá dielňa i sprievodné podujatia vytvorili ucelený obraz tradícií a poukázali na ich prepojenie so súčasným životným štýlom. Návštevníci sa dozvedeli, prečo naši predkovia jedli práve tieto jedlá, aké symboly používali a ako sa zabávali. Stretnutie vytvorilo priestor na nadviazanie nových priateľstiev, výmenu názorov, skúseností aj spomienok na tradičné zvyky, a ukázalo možnosti ich pretavenia do dnešných dní.

Hajnalka Krajčovičová
vedúca békeščabianskeho regionálneho strediska ÚKSM

Foto: autorka