Reštaurácia Slnečný lúč je už siedmy rok miestom tradičného Slovenského haluškového dňa v Kondoroši. Ani počasie nešetrí slnečnými lúčmi, keď ide o toto príjemné priateľské podujatie, prinajmenšom v posledných dvoch rokoch to platilo – organizátori majú šťastné ruky pri vyberaní dátumu. 28. septembra sa teda stretli miestni starší i mladší ľudia, ich priatelia z Békešskej Čaby a z partnerského mesta Tekovské Lužany, aby oživili tradíciu prípravy halušiek.

Súťažiacich pozdravil a zaželal im príjemnú prácu starosta Béla Dankó, ktorý sa poďakoval organizátorom Haluškového dňa, miestnej slovenskej samospráve za dlhodobú výbornú spoluprácu. Prihovorila sa aj predsedníčka Slovenskej národnostnej samosprávy Judita Krajcsoviczová.

Na súťaž sa nominovalo 17 skupín, viaceré z nich sa vracajú z roka na rok. Ich prácu hodnotila štvorčlenná porota, ktorá posudzovala päť hľadísk. Dôležité bolo prostredie, v ktorom súťažiaci pracujú, rezanie a naťahovanie cestoviny, jej varenie a bodovalo sa podávanie a príchuť jedla. Všetky skupiny mali pripraviť halušky s tromi príchuťami – povinné boli tvarohové a kapustové, pri výbere tretej mohli využiť kreativitu. Každý bol odmenený, no najúspešnejší bol tím z Tekovských Lužian.

V značnej miere bola zastúpená aj mladá generácia: viacerí priviedli svoje deti alebo vnúčatá, ba prihlásila sa aj skupina žiakov zo základnej školy, ktorá pravidelne navštevuje slovenský krúžok. „V meste funguje materská škola, aj základná škola s vyučovacím jazykom slovenským,“ dodala Krajcsoviczová. „V škôlke sa deti učia po slovensky v troch skupinách, v základnej škole v krúžku, od prvej po ôsmu triedu. Vo vyšších ročníkoch je to problematickejšie pre zvýšený počet hodín, ale záujem je.“ Záujem je aj o slovenské programy, na ktorých sa mesačne zúčastňuje takmer sto ľudí. „Výsledkom našej práce je aj to, že pri poslednom sčítaní ľudu sa viac ako 300 ľudí prihlásilo k slovenskej národnosti, na jesenné voľby sa zaregistrovalo 117 osôb, teda náš zbor bude naďalej štvorčlenný,“ objasnila situáciu pred komunálnymi voľbami predsedníčka samosprávy. Slováci v Kondoroši sa stretávajú každý mesiac, ich najväčšími podujatiami sú Haluškový deň a Slovenský bál, ktorý sa koná tradične v decembri.

(kan)

Foto: autorka