Logo

XV. Dni mesta v Tisovci s Ňaňičkinou kuchyňou (30 / 2009)

Kategória: Žena a spoločnosť

XV. Dni mesta v Tisovci s Ňaňičkinou kuchyňou

 

   

 

Tisovec si počas XV. Dní mesta pripomenul 675. výročie prvej písomnej zmienky

o lokalite. Súčasťou podujatia bola  aj výstava gastronómie a cestovného ruchu.

Expozíciu pred mestským kultúrnym strediskom slávnostne otvorili predseda Banskobystrického samosprávneho kraja (BBSK) Milan Murgaš a primátor Tisovca Peter Mináč. Dni mesta Tisovec otvorilo slávnostné zasadnutie mestského zastupiteľstva, počas ktorého odovzdali ceny primátora a ceny mesta.

 

  

 

Na schôdzi sa zúčastnili aj delegácie Slovákov z Maďarska a Srbska, ktoré prezentovali svoju kultúru a tradície na Slovensku. V rámci výstavy v prezentačnej sále súťažili v príprave kulinárskych špecialít odborné školy pôsobiace v BBSK.

Druhý deň sa niesol v znamení jarmoku, na ktorom sa zúčastnila aj skupina dolnozemských Slovákov. Členovia Slovenskej samosprávy z Medešu a Čabianskej organizácie Slovákov piekli herouky a varili v kotlíku hovädzí paprikáš a hustú tarhoňu. Popri gastronómii vzbudili záujem o Slovákov v Maďarsku brožúrkami, letákmi, kalendármi a bohatými ústnymi informáciami. To všetko v rámci projektu Ňaňičkina kuchyňa, ktorý vznikol na pôde Domu slovenskej kultúry v Békešskej Čabe a cieľom ktorého je zoznámiť mladšiu generáciu s tradíciami našich predkov.

 

  

 

Poobede príležitostní kuchári zažili veľký zážitok, totiž na Zbojskách (sálašské stredisko Tisovca) vznikla nová podnikateľská aktivita v cestovnom ruchu. K reštaurácii a informačnému centru pribudla tradičná syráreň, na otvorení ktorej si muži od zbojníkov museli vykúpiť svoje ženy. Po vtipnej scéne sa záujemcovia zoznámili s procesom výroby tradičných a veľmi obľúbených korbáčikov. Druhý deň skončil koncertom Petra Cmolíka a ohňostrojom.

V nedeľu sa veriaci zúčastnili na ekumenickej bohoslužbe, milovníci športu sa mohli kochať vo futbalových a plážovo-volejbalových zápasoch. Mesto spolu s občianskym združením Zubačka zopakovalo aj úspešnú historickú jazdu vláčikom - motoráčikom cez horské sedlo Zbojská. Súčasťou podujatia bol aj bohatý kultúrny program, v rámci ktorého vystúpil aj folklórny súbor Marína zo Zvolena.

(aszm)