S tvarohom, so syrom, ale aj s kapustou. Halušky sa dajú jesť na veľa spôsobov, ale tie skutočne pravé slovenské sú len jedny: bryndzové.

Ako najrýchlejšie a najlepšie ich uvariť a ako ich potom čím rýchlejšie aj zjesť? Najmä o tom je už tradičná medzinárodná súťaž na Slovensku, ktorú prvýkrát vyhrali predstavitelia Slovákov v Maďarsku.

Amfiteáter Nad Bôrami v Terchovej v poslednú májovú sobotu privítal súťažiacich a tisícky návštevníkov MS vo varení a jedení bryndzových halušiek. Zasúťažiť si mohli nielen družstvá, ale aj jednotlivci v dovedna štyroch kategóriách: 4-členné družstvá súperili vo varení a jedení 3 kg halušiek, ďalší odvážlivci v jedení syrovej nite, pití žinčice a jedení 1 kg bryndzových halušiek. Samozrejme, nesmela chýbať ani tombola a kultúrny program, ktorého súčasťou boli okrem predstaviteľov terchovského folklóru na čele s kapelou Ťažká muzika aj také známe osobnosti a formácie zo Slovenska a ČR ako Arzén, Ploštín Punk a Dalibor Janda s dcérou Jiřinou Annou Jandovou.

Súťaž zahraničných družstiev z Poľska, Rumunska, Česka a Maďarska vyhrali naši Pilíšania, ktorí po svojom vlaňajšom debute prišli na MS druhýkrát. Výpravu majstrov-haluškárov zo Senváclavu, Mlynkov, Senondreja a Moďoróšu aj tentokrát viedol predseda Slovenskej národnostnej samosprávy zo Senváclavu Rudo Fraňo.

(jf)

Foto: (slavio)

Fotogaléria