Po haluškovom festivale v Répášskej Hute
- Podrobnosti
I. ročník Haluškového festivalu 5. júna v Répášskej Hute bol nielen úspešný, ale prekonal všetky očakávania organizátorov.
„Podujatie prilákalo viac ako 1500 návštevníkov nielen z blízkeho okolia, ale aj zo vzdialenejších miest, čo jasne ukázalo veľký záujem o akcie založené na tradíciách. Tento nadšený ohlas potvrdil, že sa oplatí nadviazať na túto novú tradíciu, a zároveň naznačil cestu, ako môžeme festival v budúcnosti rozvíjať a obohacovať s ohľadom na potreby verejnosti. Cieľom festivalu bolo podporiť slovenskú národnú kultúru, posilniť súdržnosť miestnej komunity a propagovať gastronomickú hodnotu bryndzových halušiek,“ písalo sa na spoločenských stránkach obce.
Iniciatíva usporiadať gastronomický festival vychádzala od miestnych nadšencov, ktorí veľmi rýchlo spojili svoje sily a zorganizovali celodenný program. Halušky varilo deväť skupín, spomedzi ktorých najdlhšiu cestu merali účastníci z Hajdúságu. 7-8-členné skupiny varili halušky s rôznymi príchuťami a takto mali možnosť návštevníci ochutnať nielen tradičné bryndzové halušky, ale aj tvarohové či kapustové strapačky. Na tomto prvom ročníku ešte nebola porota, takže skupiny si varili halušky pre svoje potešenie a ponúkali aj záujemcov, ktorí sa po zakúpení podporných lístkov mohli najesť dosýta. Získané peniaze potom putovali do kasy nadácie pre miestne deti, tak škôlkarov ako školákov. Ale viete si predstaviť, že pre vyše 1500 návštevníkov nestačilo toľkoto chutného pokrmu, preto počas dňa sa halušky predávali aj v miestnych reštauráciách.
O kultúrnu vložku sa postarali folkloristi z obce a z okolitých osád. Takto sa mohlo tešiť publikum vystúpeniu speváckeho zboru Horenka z Novej Huty, Speváckeho zboru Biela ruža zo Starej Huty a Folklórnej tanečnej skupiny a speváckeho zboru Veľká Bukovinka z Répášskej Huty.
„Týmto dňom sme vytvorili novú tradíciu, ktorá, ako dúfame, bude rok čo rok spestrovať a posilňovať našu komunitu. Úspešne sme urobili prvý krok – a je to náš spoločný úspech! Môžem to s hrdosťou povedať v mene nás všetkých: Tradícia je živým dedičstvom v Répášskej Hute, kde naša úzka komunita buduje budúcnosť srdcom a dušou,“ napísal starosta obce Tamás Erdős.
Celodenný program však obsahoval aj ďalšie zaujímavosti, ako napríklad ľudové hry a remeslá pre deti, poznávanie sovičiek, remeselné výstavy a jarmok, výstavu najlepších prác nedávno vzniknutého krúžku šikovných rúk ASzakkör, či koncert skupiny Sztrapacska Blues Band. Blues-rocková skupina z Miškovca vznikla v roku 2006. Legenda hovorí, že zakladajúci členovia boli v reštaurácii na Slovensku a debatovali o názve novej kapely, keď niekto ukázal v jedálnom lístku „Bryndzové Halušky Blues Band“. Keďže však išlo o maďarskú kapelu (ktorá hrá väčšinou medzinárodné bluesové skladby), nakoniec sa nazvali sztrapacska, ako sa v maďarčine bežne nazývajú bryndzové halušky. Na záver dňa čakala záujemcov tančiareň so skupinou Dűvő.
Za podporu organizátori ďakujú Ministerstvu pôdohospodárstva a Samospráve Boršodsko – Abovsko – Zemplínskej župy, ako aj miestnej Slovenskej národnostnej samospráve, Obci Nová Huta (Bükkszentkereszt), členom kuchárskych tímov a ich pomocníkom, Bukovskému národnému parku, s. r. o., Lesného hospodárstva Severného Maďarska a Právnickej komore BAZ župy.
(ef)
Foto: Obecný úrad Répášska Huta
Mapa Slovenská Budapešť
Redakcia | Kontakt
Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript.
Tel.: (+36 1) 878 1431
Fax: (+36 1) 878 1432
Poštová adresa: 1558 Budapest, Pf. 199