Elek je malé mestečko vo východnej časti Békešskej župy, pri hraniciach s Rumunskom. Jeho názov sa spomína už v listine z roku 1233. Počas tureckej okupácie spustošenú obec roku 1724 Nemcami znovuosídlil barón Ján Juraj Harruckern.

Život tu žijúcich ľudí v každom období determinovala dobrá úrodná pôda a poľnohospodárstvo. Osada sa pekne rozvíjala. V priebehu 290 rokov sa do Eleku presídlili aj slovenské, rumunské a maďarské rodiny z okolitých slovenských obcí. Takto vznikla v juhovýchodnej lokalite Maďarska malá slovenská kolónia, ktorá od roku 2003 každý rok usporiada Slovenský národnostný deň.

Slovenská samospráva a Spolok Slovákov zorganizovali 30. novembra 11. Národnostný deň. Aktivisti slovenskej spoločnosti už od rána chystali gastronomické špeciality na zabíjačkovú hostinu, na ktorú pozvali svojich priateľov. Na Kossuthovej ulici, ešte pred západom slnka, obdivovali nedávno obnovenú impozantnú budovu Kultúrneho strediska Mihálya Reibla. Tu privítali hostí predsedníčka miestnej slovenskej samosprávy Judita Kuruczová Czvalingová a predseda Spolku Slovákov v Eleku Tibor Döme. Medzi hosťami boli aj starosta mesta Ladislav Pluhár, riaditeľ základnej školy Ladislav Pelle a vedúci predstavitelia národností žijúcich v Eleku.

Na slávnosti sa zúčastnili aj predseda Slovenskej samosprávy v Čabasabady Matej Kešjár a vedúca Slovenského klubu v Békešskej Čabe Alžbeta Ančinová, ako aj členovia slovenskej spoločnosti v Čabačude. Veľká sála budovy bola plná, keď sa začal program. Slovenskú kultúru predstavili členovia Slovenského ľudového spevokolu v Poľnom Berinčoku a miestneho tanečného súboru. Detská tanečná skupina Škovránky zatancovala Karičku z Parchovian. Vedúcou skupiny je Kristína Gerová. Tanečná skupina z Eleku, pod vedením Ladislava Gála predviedla s veľkým úspechom békešské tance a tance z Malého žitného ostrova.

Po kultúrnom programe bola ochutnávka zabíjačkových jedál. Mäsovú polievku podávali s varenou cestovinou, takzvanými gágorčokmi alebo brdovcami, ktoré prichystali elekské gazdinky. K bravčovému perkeltu servírovali varené zemiaky a sudovú kyslú kapustu. Na záver ponúkali aj jaternice, „cigánky“ a klobásy.

Gazdovia, gazdinky a tanečníci v Eleku opäť úspešne predstavili svoju slovenskú ľudovú kultúru.

 Ildika Očovská