Slovenská samospráva v Čorváši a Spolok čorvášskych Slovákov usporiadali 16. marca v miestnom kultúrnom dome X. domácu zabíjačku.

Nepríjemné počasie narobilo organizátorom kopu starostí. Kvôli kalamite nemohli pricestovať mäsiari zo Sládkovičova, ktorí mali predviesť spracovanie brava na slovenský spôsob. Takže bleskove rozhodli, že hlavnými aktérmi zabíjačky budú domáci mäsiari. Aby sa im ruky netriasli a aby početným hosťom z okolitých slovenských obcí a divadelníkom zo Sládkovičova nebolo zima, Čorvášanky im ponúkali vynikajúcu pálenku, kapustníky a oškvarkové pagáčiky. Šesť mužov sa v stane na dvore kultúrneho domu pustilo do práce. Skolili 135-kilogramového brava, ktorého kúpil Spolok čorvášskych Slovákov za zvýhodnenú cenu od miestneho družstva. Medzitým ženy pripravili raňajky podľa miestneho zvyku: zapečené tvarohové a bryndzové rezance i halušky.

Spracúvanie mäsa prerušil spoločný obed. Po skonzumovaní výbornej kapustnice pribúdali na stole hurky (jaternice) a pravé dolnozemské štipľavé klobásy. Hotové produkty previezli do kuchyne miestnej základnej školy, kde ich upiekli.

Po skončení prác nasledoval kultúrny program. V mene organizátorov privítali prítomných predsedníčka slovenskej samosprávy Alžbeta Gyimesiová Hugyiková a starosta Čorvášu Menyhért Szilágyi. Starosta vo svojom príhovore konštatoval, že slovenské tradície a zvyky organizovane žijú v meste 15 rokov, na čom majú zásluhy miestni aktivisti na čele so slovenským voleným zborom a Spolkom čorvášskych Slovákov, za čo sa im poďakoval.

Kultúrny program otvorila citarová skupina a dychové kvarteto Základnej umeleckej školy v Čorváši. Veselú náladu navodili speváci z Čabačudu pod taktovkou Jozefa Majora, ktorí zaspievali zmes slovenských a maďarských piesní. Zlatým klincom programu bolo vystúpenie divadelného súboru Hahota zo Sládkovičova. Tradičná zabíjačka vyvrcholila večerou a tanečnou zábavou, na ktorej hrala kapela Jána Ončíka z Čabačudu.

-bgyh-