A+ A A-

TV Paprika nakrúcala v Malom Kereši

BarkNan15-01

„Ňaňička Barkóczička“ sa stala celebritou. Aspoň teda na jeden deň, a to 11. marca, kedy spoločne s populárnym kuchárom TV Paprika Róbertom Bedemspoločne piekli „herouke“ a „rejteše“. Televízny štáb doslova obsadil malú kuchynku, aby zachytil každý moment prípravy týchto tradičných slovenských dobrôt. Teta Ilona Barkócziováudatne dodržiavala všetky inštrukcie redaktora, hoci niektoré scény bolo treba viackrát zopakovať.

Budapeštianska skupina dorazila do Malého Kereša hneď ráno. Po privítacej ochutnávke dulovej pálenky sa pečenie mohlo začať. Prítomní ani po obede dlho neoddychovali. Dovtedy dorazili aj vnúčatá NóriBernadett, ktoré sa taktiež zapojili do práce. Po úprave Robi pozbieral vajcia v kuríne a čoskoro sa už vaľkalo, plnilo a pieklo cesto. V rúre bolo miesto aj pre obľúbené zákusky známeho kuchára v podobe kapustových a zemiakových rejtešov, o akých Robi dovtedy ani nepočul.

BarkNan15-02

Film, nakrútený v kuchyni „mamy Ici“, uvidíte v relácii „Robi a sladké starké“ (Robi és az édes nagyik) na TV Paprika približne o dva mesiace. V rámci desiatich častí tejto túry štáb navštevuje kuchyne starých mám rôznych národností, a takto sa dostali tentoraz do Malého Kereša, kde zhotovovali zákusky charakteristické pre túto oblasť. Po pečení herouiek zavítali do Petőfiho rodného domu a nakrúcali aj v Slovenskom oblastnom dome, aby ukázali svetu hodnoty Malého Kereša.

BarkNan15-03

Podľa Robiho, ak by pečenie rejtešov figurovalo ako disciplína na olympiáde, teta Ica by mala veľkú šancu zvíťaziť, lebo po niekoľkých desaťročiach trvajúcej praxe má túto činnosť priam v génoch. Na margo práve renovovaného hlavného námestia mesta sa vyjadril, že po dokončení prác bude krásne. Pochválil aj malokerešskú Kadarku, ktorú ponúkol skupine k zabíjačkovému obedu ujo Jani. Na záver ešte dodal, že ak ho pozveme, rád zavíta aj na májový rejtešový festival.

(bzs – zp)

Foto: autorka

Oznamy

Laptapir

Oplatí sa nás predplatiť

PredplLuNo15-01

Máj 2025
Po Ut St Št Pi So Ne
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1

Redakcia | Kontakt

Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript.
Tel.: (+36 1) 878 1431
Fax: (+36 1) 878 1432

Poštová adresa: 1558 Budapest, Pf. 199

Facebook

 

Nájdite nás

Majiteľ

CSS logo

Vydavateľ

SlovakUm-01

Sponzor

Urad

luno.hu

 OnLine LuNo Portál | Ľudové noviny
Portál Slovákov v Maďarsku
Az Országos Szlovák Önkormányzat által alapított lap
Ľudové noviny –
týždenník Slovákov v Maďarsku
(ISSN 0456-829X)
Főszerkesztő neve: Fábián Éva

Redakcia Ľudových novín

E-mail: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript.
Adresa/Cím: 1135 Budapest,
Csata utca 17. 1/9
Poštová adresa:
1558 Budapest, Pf. 199
Telefón: (+36 1) 878 1431
Tel./ Fax: (+36 1) 878 1432
Vydavateľ/Kiadó: SlovakUm Nonprofit Közhasznú Kft.
Copyright © 2025 luno.hu | OnLine LuNo Portál | Ľudové noviny. Všetky práva vyhradené.