A+ A A-

X. Svadobné gastronomické dni v Čorváši


Mestská samospráva v Čorváši v spolupráci s miestnou slovenskou samosprávou usporiadali v poradí desiate Svadobné gastronomické dni, ktoré mali priblížiť verejnosti mimoriadne atraktívne svadobné tradície.

V rámci podujatia sa skutočne zosobášil miestny mladý pár Szilvia Szabová a László Varga, ktorí sa rozhodli oslavovať svadbu nielen v rodinnom kruhu, ale aj s účastníkmi dní. Súčasťou trojdňovej akcie boli rôzne súťaže, ako napríklad v príprave brdovcov, cestoviny do svadobnej polievky, súťaž družbov či hudobných kapiel. V piatok sa v meste stretli matrikári, ktorí si vypočuli prednášku predsedníčky Celoštátnej verejnoprospešnej spoločnosti matrikárov a administratívnych pracovníkov Márie Ugróczkej, potom sa vo festivalovom stane konalo regionálne stretnutie družbov.

Sobota sa v divadelnej sále miestneho kultúrneho domu začala oslavou párov, ktoré zložili manželský sľub pred 50., 55. a 60. rokmi. Večer patril krojovanému sprievodu na vyzdobených kočoch a vozoch, na ktorých sedeli nevesta a ženích s rodinou, príbuzní a muzikanti. Na vozoch podľa tradícií bola naložená výbava nevesty: svadobná posteľ, stôl, stoličky atď. Po príchode do obrovského svadobného stanu postaveného v športovom areáli sa konala odobierka nevesty od rodičov a rozlúčka ženícha. Program vyvrcholil koncertom populárnych maďarských spevákov a módnou prehliadkou.


V tretí deň mestská samospráva a miestni Slováci zorganizovali súťaže v príprave svadobných jedál, družbov a svadobných kapiel. V gastronomickej súťaži varili trojčlenné skupiny, ktoré mali za šesť hodín pripraviť svadobnú polievku a perkelt pre dvadsať osôb a servírovať ich na sviatočne prestretom stole. Družbovia z Ozonu (Rumunsko), Békešskej Čaby - Mederu, Sládkovičova (Slovensko), Senty - Orompartu (Srbsko) a domáceho Čorvášu, ako aj družbovia rómskych a leaderských skupín sa mali prejaviť pri pýtaní nevesty, vedení svadobného sprievodu a servírovaní večere. V súťaži porota hodnotila celkový dojem produkcie a vystúpenia na javisku.

Tohto roku sa súťaž v pečení svadobných zákuskov uskutočnila v troch kategóriách. Najlepšie slané pečivo so sezamom upiekla pani Dénešová, v kategórii sladkých zákuskov vyhral kokosový, ktorý upiekla skupina zo Sládkovičova a najchutnejší koláč - bábovku - upiekla Anika Tóthová Kočišová. V nedeľu súťažili družstvá vo výrobe tradičnej cestoviny do svadobnej polievky. Najlepšie brdovce urobila skupina Začiatočníci, na druhom mieste skončilo družstvo Tri generácie a na treťom skupina Združenie. V celkovom hodnotení prvú cenu si odniesla skupina zo Senty, druhé miesto obsadili békeščabianski Slováci a na treťom mieste skončilo družstvo zo Sládkovičova. Najlepším družbom bol podľa poroty Atila Šrejner zo Sládkovičova, ktorý už druhýkrát vyhral súťaž družbov. Najchutnejšiu svadobnú polievku uvarili Békeščabania a najlepší perkelt skupina leaderov. Nedeľný program vyvrcholil tradičnou svadobnou večerou a galaprogramom najlepších svadobných kapiel a družbov.

Andrea Szabová Mataiszová

Oznamy

Laptapir

Oplatí sa nás predplatiť

PredplLuNo15-01

Máj 2025
Po Ut St Št Pi So Ne
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1

Redakcia | Kontakt

Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript.
Tel.: (+36 1) 878 1431
Fax: (+36 1) 878 1432

Poštová adresa: 1558 Budapest, Pf. 199

Facebook

 

Nájdite nás

Majiteľ

CSS logo

Vydavateľ

SlovakUm-01

Sponzor

Urad

luno.hu

 OnLine LuNo Portál | Ľudové noviny
Portál Slovákov v Maďarsku
Az Országos Szlovák Önkormányzat által alapított lap
Ľudové noviny –
týždenník Slovákov v Maďarsku
(ISSN 0456-829X)
Főszerkesztő neve: Fábián Éva

Redakcia Ľudových novín

E-mail: Táto e-mailová adresa je chránená pred spamovacími robotmi. Na jej zobrazenie potrebuješ mať nainštalovaný JavaScript.
Adresa/Cím: 1135 Budapest,
Csata utca 17. 1/9
Poštová adresa:
1558 Budapest, Pf. 199
Telefón: (+36 1) 878 1431
Tel./ Fax: (+36 1) 878 1432
Vydavateľ/Kiadó: SlovakUm Nonprofit Közhasznú Kft.
Copyright © 2025 luno.hu | OnLine LuNo Portál | Ľudové noviny. Všetky práva vyhradené.