Gerendáš ● Deviaty festival, venovaný klobáse

Obecná samospráva v Gerendáši, miestna slovenská samospráva a Spolok gerendášskych Slovákov usporiadali v poradí deviaty klobásový festival, ktorý okrem súťaže v robení klobás obsahoval aj rôzne kultúrne a zábavné programy.

Obec Gerendáš sa nachádza v blízkosti Békešskej Čaby a môže sa pýšiť rôznymi raritami. V centre osady sú tri lipové aleje, ktoré sú chránenou prírodnou rezerváciou. Zaujímavosťou je, že cesta, ktorá sem vedie z neďalekého Čorvášu, bola prvá betónová hradská v Maďarsku, vybudovaná v roku 1931, o čom svedčí pomník v centre obce. Pôsobili tu známe osobnosti, ako napríklad svetoznámy maliar Mihály Munkácsy a žil tu známy šľachtiteľ obilnín, významný činiteľ  dolnozemských Slovákov Samuel Mokrý. V centre osady sa nachádza  budova parného mlynu, ktorá dnes slúži ako kultúrne centrum, resp. ako kúpele. Práve park okolo kultúrneho centra nazvaný Mlynská záhrada bol dejiskom klobásového festivalu.

V predposlednú májovú sobotu predpoludním sa pustilo do práce 12 skupín z rôznych osád župy, ale i zo Slovenska, aby presvedčili porotu, že oni nielen poznajú tajomstvo prípravy gastronomickej špeciality tohto kraja, ale aj dokážu vyrobiť tú najchutnejšiu klobásu. Do Gerendášu zavítali v tento deň aj priatelia zo Slovenska, s mestom Sládkovičovo má susedný Čorváš už desať rokov živé kontakty v oblasti kultúry, športu aj poľovníctva. Pravidelne sa stretávajú aj s Gerendášanmi, navzájom sa zúčastňujú na rôznych podujatiach. - V našom tíme, ktorý sa podujal na prípravu klobásy, sú aj potomkovia presídlencov zo Slovenského Komlóša a Pitvaroša, - informoval nás člen delegácie zo spriateleného mesta, predseda Oblastného výboru Csemadoku v Galante Béla Zsille. - Práve priatelia zo Sládkovičova pomohli účastníkom jazykového kurzu  v Čorváši zaobstarať slovníky a rozprávkové knihy zo Slovenska. Prostredníctvom Celoštátnej slovenskej samosprávy by sme chceli túto pomoc využiť aj pre iné naše obce, - dodala členka Kultúrneho výboru CSS, predsedníčka slovenskej samosprávy v Gerendáši Katarína Priškinová.

Popoludňajšie hodiny patrili kultúrnemu programu, na ktorom hostí, o. i. predsedu CSS Jána Fuzika, primátora Čorváša Menyhérta Szilágyiho a hostiteľskej obce Jána Gajdácsa privítala predsedníčka Dolnozemskej organizácie Slovákov Anna Szigetiová Szántaiová. Predseda nášho najvyššieho voleného zboru vo svojom slávnostnom prejave zdôraznil dôležitosť zachovávania tradícií tak gastronomických, ako aj kultúrnych. V spojitosti s pýchou miestnej gastronómie uviedol, že o klobáse tohto kraja s uznaním hovoria aj v iných našich regiónoch. Čo sa týka zachovávania tradičnej kultúry, s radosťou privítal známe tváre zo súboru Komlóš, s ktorými sa nedávno stretol na mládežníckej akcii v bihorskom Čerpotoku, na podujatí, ktoré figuruje aj v trojstrannej dohode Slovákov z Maďarska, Rumunska a Srbska.

Komlóšania teda prišli s maďarským a slovenským folklórom, najväčší úspech zožali snáď práve s tancami zo svojho rodného mesta: fľaškovým a maršom. S ľudovými piesňami vystúpili spevácke zbory z blízkeho Čorvášu a Telekgerendášu, ako aj zo vzdialenejšieho Čabačudu. Tradičnú kultúru spestrili moderné tance v podaní Noémi Nikorovej a Erika Vargu.

Po vyhlásení výsledkov, z ktorého vysvitlo, že najlepšiu klobásu tohto roku spravila skupina z Újkígyósu, druhí boli beťári z Kondorošu a tretí „mäsiari“ z Poľného Berinčoku, sa účastníci festivalu zabávali na slovenskom bále.

(csl)