Slovenská národnostná samospráva a Obecná samospráva vo Vágašskej Hute usporiadali v tejto malebnej zemplínskej osade v poradí 22. stretnutie slovenských kulinárov z oblasti Medzihoria.

Na bohato prestretom stole boli tradičné jedlá zo surovín, ktoré poskytuje príroda v tomto kraji. Gastronomický festival vo Vágašskej Hute teda zachováva tradície zemplínskych Slovákov. Tieto myšlienky skoncipoval miestny notár Gábor Szilágyi vo svojom pozdrave.

Účastníkom stretnutia sa prihovorila starostka obce Erika Ignáczová. Medzi hosťami privítala predsedníčku Slovenskej samosprávy Boršodsko-abovsko-zemplínskej župy Agnešu Repkovú z Malej Huty, členku župného slovenského zboru Annu Bacskaiovú z Baňačky – Nového Mesta pod Šiatrom, starostu spriatelenej obce Kisapostag Attilu Nagya, ako aj poslancov Slovenskej samosprávy obce Mikóháza a členov vystupujúcich skupín. Pani starostka vyzdvihla, že mnohí prítomní nielen prijali pozvanie, ale priniesli na festival aj tradičné jedlá svojho okolia. Vymenovala všetkých sponzorov, ktorí zabezpečili podmienky stretnutia.

Kultúrny program uviedol hostiteľský spevokol na čele s Esterou Kisovou, ktorá je zároveň predsedníčkou miestnej slovenskej samosprávy. Po slovensky a po maďarsky zaspieval zemplínske piesne.

O tanečnú vložku kultúrneho programu sa postarali žiaci Maďarsko-slovenskej dvojjazyčnej základnej školy a internátu z Nového Mesta pod Šiatrom, s ktorou má obec dobré styky, veď mnohí obyvatelia sú absolventmi tejto inštitúcie a dodnes si radi spomínajú na príjemné chvíle, ktoré prežili za osem rokov v internáte. Vedúca detského folklórneho súboru Zemplínčatá je učiteľka tanca Tünde Kubiková, zodpovedná učiteľka je Ibolya Szakálová Tóthová. Novomestské deti predviedli moldavské tance.

Ženský spevácky zbor Rozmarín z Baňačky predniesol scénku o priadkach. Začala sa veselými prekáračkami, potom si ženy dali masky, ako sa to robilo kedysi. Spev sprevádzali tancom, ktorý predviedla vedúca spevokolu Mária Holodová. Ich vystúpenie malo veľký úspech.

Spevácky zbor Kvety Hút z Pálházy rozveselil obecenstvo ľudovými piesňami. Na citare sprevádzal spevákov vedúci zboru Pavol Pandák. Program ukončili svadobnými piesňami.

Združenie za Vágašskú Hutu už dlhé roky zbiera ľudové piesne v obci a okolí. Tie najkrajšie už nahral na CD platňu, ktorú predseda združenia Ladislav Kardoš daroval všetkým vystupujúcim skupinám spolu s ďakovným diplomom vedenia obce.

Po kultúrnom programe nasledoval spoločný obed a ochutnávka vystavených jedál. Vágašská Huta pripravila lečo so zemiakmi, tvarohový a lekvárový závin, orechové rohlíky, fašírky a hubový paprikáš. Z Pálházy priniesli kapustové a tvarohové strapačky a z Baňačky šišky a plnenú kapustu.

Jedlá mali veľký úspech a podľa toho, ako rýchlo sa minuli, určite chutili účastníkom stretnutia slovenských kulinárov z Medzihoria.

Katarína Krafčenková

Foto: autorka